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A01-024-023-003-L1 【節約】かぼちゃの豆腐ソースグラタン 1 レシピ
商品代金合計:4,000円 |
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| うなぎの蒲焼き丼 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 4,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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1.
蒲焼きの表面についているたれを流水で洗い流す(酒を染み込みやすくするため)。 |
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2.
①の水けをふいてフライパンに入れ、酒(蒲焼き1枚につき1/3カップ)を加える(酒が生臭さをとって、ふっくら仕上げる)。 |
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3.
②を強火にかけて煮立たせたら、ふたをして弱火にし、2~3分蒸す。水分が飛ぶと焦げやすいので、途中で様子をみる。 |
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4.
器に盛ってごはんに③をのせる。
※お好みで山椒の粉を添える。 |
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