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A01-055-128-001-L1 きゅうりの冷やし汁 など 4 レシピ
商品代金合計:20,000円 |
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| かつおの竜田揚げ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 4,500円 |
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5,000円 |
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| お気に入りに追加 |
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<2人分>
かつお(刺し身用さく)
ピーマン
片栗粉
A(にんにく(すりおろし)、酒、みりん、しょうゆ)
揚げ油
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1.
かつおは厚切りにしてAをからめ、約30分おく(時間外)。
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2.
ピーマンは縦4等分に切ってヘタと種を取り、160℃の揚げ油で素揚げにし、油をきる。 |
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3.
①の汁けをきって片栗粉をまぶし、170℃の揚げ油でカラッと揚げ、油をきる。②と盛り合わせる。
※お好みでくし形切りのレモンを添える。 |
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