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A01-027-048-001-L1 チンジャオロースー(電子レンジ) など 4 レシピ
商品代金合計:20,500円 |
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| かぶのふろふき |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 3,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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<2人分>
かぶ 水 昆布 かぶの葉 a(酒 砂糖 赤みそ) ゆずの皮のせん切り
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1.
かぶは皮をむいて鍋に入れ、かぶるくらいの水と昆布を加え、弱火でかぶがやわらかくなるまで煮る。 |
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2.
かぶの葉はゆでて水気をきり、3cm長さに切る。 |
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3.
別の鍋にaを合わせ、中火でよく混ぜながらつやが出るまで煮る。 |
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4.
ゆでたかぶの中心を丸くくり抜いて器に盛り、3のみそだれをかけ、ゆずの皮のせん切りをのせ、かぶの葉を添える。 |
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