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A01-011-052-001-L1-1 魚介のジェノベーゼソース など 4 レシピ
商品代金合計:17,000円 |
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| かぼちゃのチーズペンネ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 4,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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<2人分>
パスタ(ペンネ) かぼちゃ にんにく バター 白ワイン 生クリーム 塩 こしょう モッツァレラチーズ
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1.
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ1と1/2(分量外)を加えてパスタをゆで始める。 |
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2.
かぼちゃは薄切りに、にんにくはみじん切りにする。 |
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3.
フライパンにバターを溶かし、半分溶けたところに2を入れてじっくりと弱火で炒め、強火にして白ワイン、生クリームを加えてかぼちゃをつぶしながらやわらかくなるまで煮つめて、塩、こしょうで調味する。 |
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4.
3にちぎったモッツァレラチーズ、ゆであがって水気をきったパスタを加えて絡めて器に盛る。 |
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