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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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| チキンソテー オニオンソース |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 4,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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<4人分>
骨つき鶏もも肉(大) 塩 こしょう 新玉ねぎ にんにく オリーブ油 白ワイン バルサミコ酢 バター チャービル
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1.
骨つきもも肉は塩、こしょうをまぶす。新玉ねぎは、みじん切りにする。 |
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2.
フライパンにつぶしたにんにく、オリーブ油を入れて弱火にかけ、きつね色になったらにんにくを取り出し、1の肉を両面こんがりと焼き、ふたをして弱火で15分ほど蒸し焼きにする。 |
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3.
2のフライパンに1の玉ねぎ、白ワインを入れてアルコールを飛ばし、軽く煮詰める。 |
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4.
3にバルサミコ酢、バターを加えて火を止め、2にかけ、チャービルを飾る。 |
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